La courbe des températures

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Hé oui, les températures se font hivernales, on progresse de jours en jours sous la barre du zéro... Le trait bleu correspond aux températures des dernières 24h et le trait gris des 24h d'avant. Je précise que ça fait plusieurs semaines que l'on n'a plus dépassé la barre des 5°c et là on oscille entre 0°c et -5°c depuis une semaine. En tout cas c'est bien marrant la glace en vélo! (le froid un peu moins). L'adresse pour les curieux: http://www.frryd.se/termo/ (Ryd c'est le quartier où j'habite).

L'hiver arrive

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Ca y est, la neige est là, le froid aussi. Cette nuit il a fait -7 et la température ne grimpera pas au dessus de 0°c de toute la journée. Sur la photo il est 14h et le soleil est déjà en train de se coucher..

Founax

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Founax, c'est le Doudou à Rémy...Eh oui, malgré ses 22 ans, il en a encore besoin! Mais c'est compréhensible parce que Founax il est tout mignon avec ses petites pommettes roses, ses petites oreilles, ses petites pattounettes et ses petits yeux attendrissants...
Founax il est pratique, il a même un petit crochet pour l'accrocher de partout. Founax il est tout doux, Founax il est gentil, Founax il est toujours de bonne humeur et surtout Founax il dit jamais rien!

Lyla

La suède vue du ciel, et oui déjà de la neige...

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La suède vue du ciel...
Petite vidéo du 10 novembre vers 15h lors de mon vol pour la lettonie.

La Lettonie

Description à venir..
Pour les photos -> album photo...

Rémy et les 40 muffins

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L'hiver approche, les jours diminuent. Ici il est 16h30 et il fait déjà nuit noire. Il est temps de sortir les plats mijotés et autres joyeusetées. Cette aprèm' c'était donc cuisine avec un gratin dauphinois qui a mijoté 1h dans 1/2 litre de crème fraiche et 40 muffins aux noix de pécan caramélisées à la pôele, chocolat noisettes, chocolat noir et crème de marron.. de quoi pouvoir tenir jusqu'à ce soir donc.

Comme promis...La Suédoise

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"Ta mère" en glickebluc

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C'est pendant une pause café que j'ai pu découvrir ce sympathique flyers. Bon bas voilà vous venez d'apprendre une insulte suédoise.. En tout cas ça aura bien fait rire ma prof de suédois !

La Suède

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Forcément, il fallait bien faire un article sur la Suède...sachant que je n'y ai passé qu'un mois et demi, je n'ai pas vraiment eu le temps de confirmer mes observations!

Première règle en Suède, surtout ne pas aller trop vite! Cela entraîne une vitesse moyenne de marche très faible...on comprend mieux pourquoi ils adoptent le vélo pour leur déplacement! En parlant des vélos suédois, il faut savoir que la définition du vélo n'est pas la même en Suède que partout ailleurs...un vélo suédois se doit d'être vieux, rouillé ou repeint, avec un coussin en fourrure sur la selle et surtout il doit faire du bruit, plus le bruit est strident, plus la valeur du vélo augmente!

Deuxième règle : ne pas parler à une personne étrangère. Le Suédois paraît totalement désemparé devant une personne inconnue. C'est dans la culture, le Suédois est renfermé sur lui-même...Finalement, les courses se font en solo, pas d'enfants qui crient, pas de scènes de ménage! On se retrouve dans un supermarché avec une musique toute douce dont on peut entendre les paroles et on peut se comprendre en chuchotant, c'est finalement assez agréable! Le problème est que le Suédois vit tellement dans sa bulle qu'il n'a pas conscience du monde extérieur et adore rester au milieu du chemin sans se pousser...ou peut-être que l'information n'a pas le temps d'arriver au cerveau!

Troisième règle : manger la même chose que le voisin. Les Suédois ne connaissent pas la diversité alimentaire. Ils ne se nourrissent que de boulettes, de saucisses et de pizzas surgelées. Les étalages de pâtisseries et viennoiseries sont impressionants mais identiques dans tous les magasins et attention à ceux qui n'aiment pas la cannelle!! Le poisson est bizarrement inexistant. Les yaourts et la brioche c'est pas leur truc! Et il faut savoir qu'il est impossible de trouver un pot de nutella de 800g...

Quatrième règle : prendre un ticket et attendre. Eh oui en Suède, on prend un ticket, on fait la queue et on attend pour n'importe quoi!
Cinquième règle : être un psychopathe! En france, les hommes sont matteurs mais essayent de le faire discrètement! Malgrè leur timidité présumé, les Suédois n'ont aucun complexe à regarder une fille de haut en bas pendant 5 minutes et c'est pareil pour les Suédoises!
Sixième règle : ressembler aux américains et surtout effacer toutes les traces de la culture suédoise!
...

On pourrait en trouver d'autres mais ça serait un peu long!

Finalement, je crois qu'il va falloir consacrer un autre article aux Suédoises, croyez-moi ça en vaut la peine!

Lyla

Suomi

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Une autre capitale visitée, Helsinki, capitale de la Finlande (ou "Suomi" en finnois, eh oui on ne dis pas "finlandais"...)

On retrouve enfin en Finlande des personnes qui marchent à plus de 2 km/h... Si l'on essaye de faire le rapport du nombre de femmes sur le nombre d'hommes rencontrés dans la rue, ça doit donner du 2 ou 3. Ce phénomène est peut-être du au fait qu'il existe un nombre assez impressionant de centres commerciaux de luxe sous-terrains. Finalement, tous les passants ou plûtot passantes dans les rues d'Helsinki croulent sous les paquets et sacs de grandes marques! Nous n'avons rien remarquer de surprenant dans le comportement des finnois comme dans celui des estoniens ou des suédois!

La visite de la petite capitale est très agréable, on peut y voir des églises et de jolis immeubles et bâtiments aux couleurs pastelles et surtout des jolis magasins!! Une chose étonnante, le palais présidentiel avec sa surface au sol de 100m² et ses façades rose saumon n'a de présidentiel que les gardes postés devant le portail.La visite des halles du port donne l'eau à la bouche...

On peut y trouver beaucoup de pulls, fourrures et pantoufles dans les magasins de souvenirs mais à des prix très élevés. Comme en suède, on retrouve un rayon pâtisserie impressionant dans tous les supermarchés mais la cannelle y est moins omniprésente. On croise un assez grand nombre de vélos dans les rues qui contrairement au vélos suédois n'ont pas 10 ans d'âge minimum! Les statues rencontrées sont assez inhabituelles...

Une petite capitale où il doit faire bon vivre, même si le vent y est un petit peu frais, mais qui fait peut-être penser que la Finlande reste un pays plus accueillant et agréable que la Suède!

Un conseil : allez boire un coup à l'Ateljee Bar au sommet d'une tour qui fait office d'hôtel-restaurants, on y a une vue imprenable sur les toits et travaux de la ville, assis parmi les clients de l'hôtel en tenue de gala, on s'y sent tout à fait à l'aise!

Lyla

En Estonie...

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Lors de notre voyage Suède-Finlande-Estonie, nous avons pu remarquer quelques différences culturelles. N'ayant visité que Tallinn, la capitale de l'Estonie, on ne peut finalement que présenter les habitudes tallinnoises.

Malgré un cadre charmant et coloré (peut-être un peu trop touristique), les Tallinnois ne sont pas très accueillants. Il est apparemment difficile pour un touriste d'obtenir un sourire de la part d'un Estonien...Il est encore plus difficile d'essayer de se faire comprendre en anglais si l'âge de l'interlocuteur dépasse les 25 ans. Un conseil : ne jamais parler en anglais à un vigile Estonien.

Les premières personnes rencontrées à Tallinn avaient une moyenne d'âge de 17 ans et avaient certainement plus de 3g/L d'alcool dans le sang. On pourrait croire que cette consommation excessive d'alcool est due à une température extérieure peu élevée mais ce n'est pas le cas (à Tallinn, il faisait vers les 25°C au mois d'octobre!) Finalement, après un petit tour nocturne dans la vieille ville, on peut considérer que la consommation abusive d'alcool est monnaie courante pour les Estoniens et surtout pour les touristes Suèdois et Finlandais! Une autre remarque : tendez l'oreille lors d'une discussion estonienne, une petite larme vous viendra certainement au coin de l'oeil, la langue estonienne dégageant une tristesse alarmante.

A part le comportement très renfrogné des Estoniens, il est intéressant de savoir que quelle que soit la position géographique que l'on occupe, on est assuré de trouver une église à moins de 50m, chacune ayant son propre style. Les restaurants proposent des plats (souvent tout sauf estoniens) à des prix assez raisonnables et très bons. Vous pourrez faire le plein de bonnets et autres lainages multicolores en faisant le tour des petits étalages disséminés dans la ville.

La monnaie est la couronne estonienne (1 euro = 15 EEK), l'alccol y est soit disant peu cher mais attention, ce n'est pas vrai!!! Pour les autres achats, les vêtements de marques sont 20% moins chers.

Lyla

J'ajouterai même que partout qu'on a mangé chez eux, la cuisson était parfaitement délicieuse...
(et l'alcool est plus chère qu'en France).

Rémy

Direction l'album photo pour les photos !

L'oignon suédois

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En Suédois : "Gul lök" (ou oignon jaune)
Comme vous pouvez le voir la taille d'un oignon suédois est assez surprenante...

Stockholm-Helsinki-Tallinn

Partir en Suède c'est bien, mais visiter les pays autour c'est encore mieux ! Me voilà donc parti pour un petit trip de 6 jours Suède-Finlande-Estonie en faisant le tour de toutes les capitales. (bon je suis revenu mais pas le temps de faire un compte rendu tout de suite, la fin du bi-mestre est là, un peu à la mode Enserg donc). Voir les photos dans l'album photo.

Le Sockerkaka

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Je viens de trouver un gateau magique en suède: Le SockerKaka. Magique tout simplement pasqu'il ne fait pas parti des innombrables gateaux écoeurants saturés de sucre et de canelle d'ici. Les sockerKakor sont saturés de... beurre et ça c'est trop classe! Il y a plusieurs models de SockerKaka, celui-ci à la fleur d'oranger, le sockerKaka au beurre (comprenez avec encore plus de beurre) et la version chocolat. Mmmmh ! Allez j'y retourne y'a mon SockerKaka du matin qui m'attend...

Clés de merde ...

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Fallait bien que ça m'arrive.. sur le campus en plus! Ma pauvre clé de vélo :'(
Me re-voilà donc à pattes le temps de trouver comment extraire l'autre bout de ma clé...
Grrr

MaJ : Un petit coup de pince à épiler pour retirer le bout cassé, nikel. Maintenant je comprend pourquoi j'ai eu un jeu de 7 clés avec mon antivol.

MaJ Bis : deuxième clé cassée, apparement l'antivol n'apprécie pas trop la pluie. Un petit coup d'huile de colza dans la serrure et tout tourne comme un ergien au sono. Nikel.

Snoddas

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Snoddas...

Ca à l'air de rien comme ça, mais imaginez un MacDonald à l'ancienne dans la tradition Suédoise : On y trouve des saucisses, des saucisses et encore des saucisses, servies grillées dans des pitchs avec plusieurs variantes de sauces. On se croirait dans un vieux fastfood américain authentique.

J'ai pu tester leur hamburger de 150gr, le gout c'est autre chose que le MacDo, avec deux fois plus de frites, des vrai frites en plus, et un vrai coca. Le tout servi dans une assiette avec des couvert dans un cadre "à l'ancienne" avec des serveuses suédoises. Et parlons des choses qui fachent pas: 6€50 pour tout ça, soit moins cher que le Macdo.

"The sounds" en concert

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Hier soir, "the sounds" passait à Linköping, apparement c'est un groupe suédois assez connu. En tant qu'étudiant erasmus j'ai eu droit à une entrée gratuite qui m'a permis d'aller y faire un tour. Le tant d'aller boire une téquila de mexico chez des amies autrichiennes, nous voilà partis en vélo au coucher du soleil. Ce fut ma fois très sympathique, 5000 personnes dans une patinoire qui s'est finie en boîte de nuit à la fin du concert.

J'ai profité du retour en plein milieu de la nuit pour prendre quelques photos de Linköping by night.

Une journée en Suède

6h30, le réveil du téléphone sonne. Le temps de prendre une douche pendant que le café infuse, de faire le sandwitch du midi (recette à venir) et me voilà parti sur mon vélo, Goretex sur les épaules car ici il faut tout prévoir...
Aujourd'hui la journée s'annonce chargée: Cour de DSP de 8h à 10h sur le campus, un trou de 10h à 13h pour comprendre pourquoi je ne suis enregistré dans aucun cours, pour tenter de payer mon loyer dans une banque en centre ville avec du liquide, revenir sur le campus à 12h15 pour la vente des billets du repas d'accueil des étudiants étrangers puis retour au centre ville, au centre de recherche médicale pour être plus précis, pour mon cour de bio de 13h à 15h. Ensuite retour au campus pour mon cour d'intelligence artificiel de 15h à 17h.
Il faut savoir qu'un trajet campus/centre ville réalisé avec fougue sur mon vélo (ceux qui m'ont connu sur ma bicyclette bleue apprécieront) se fait en 15min.
10h, le cour de DSP se termine, direction la responsable des études internationales (enfin une des responsables du système parce que ça fait le 4eme bureau que je me tape pour ça déjà). Là-bas, après la traditionnelle queue suédoise, j'apprend qu'on a oublié de saisir ma fiche cet été, tout devrait rentrer dans l'ordre cette semaine (ça fait plaisir). Me voilà donc parti pour le centre ville, slalom entre les vélos, esquives de feux rouges, freinage d'urgence au rétro pédalage, etc ... Je pose mon vélo contre un arbre planté par SAAB (un écritau le dit sur l'arbre) et engage la traditionnelle queue suédoise. C'est bon un virement est possible à partir de liquide mais moyennant une commission de 8€ (ça fait pas plaisir) à ajouter aux 20€ que m'a coûté le retrait du liquide (vivement le virement international). Il y a une violente averse dehors, 12h pile poil le temps de rejoindre le campus pour prendre un ticket. Me voilà reparti de plus bel sur mon vélo, sous la violente pluie mon jean va vite retrouvé les autres qui sèchent dans ma chambre. Et là c'est le drame, la roue arrière percée, d'un coup, en plein trajet (là ça fait vraiment pas plaisir du tout). 12h30 j'arrive trempé au campus à côté de mon velo percé, c'est trop tard pour les billets, ici le premier arrivé est le premier servi et les tickets se vendent en 15min. Tanpis pour le cour de bio, je rentre chez moi à pied, sous l'averse. Heureusement il y a des rustines au Ryd Center je pourrai peut être aller au cours d'intelligence artificielle à 15h...
Direction le campus pour réparer le vélo là-bas (il y a des compresseurs libres services pour les vélos). 2eme drame, la roue est montée avec des boulons (ça fait pas plaisir), va falloir réparer sans retirer la roue, en freestyle. Entre temps les nuages sont partis, ciel bleu magnifique et doux soleil.

C'est dommage mes rustines sont restées dans ma chambre (après ma demi-heure de marche ça fait pas plaisir). Tanpis le cour d'intelligence artificielle va commencer je ferai tout ça après le cours de suédois de 17h. 20h mes cours sont terminés, direction ma chambre pour les rustines, ça sert à rien de prendre le vélo vu que je peux le gonfler que sur le campus...
La réparation se fait sans soucis (ça fait plaisir), c'était un gros bout de verre. Y'a pas à dire leur truc du compresseur libre service c'est que du bonheur.

Une section recettes de cuisine vous attend dans mon album photo !!

Welcome to chez moi

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Ma chambre, avec 2 fenêtres, un fauteuil nikel, 2 bureaux...